Cours de Cuisine

L'Hostellerie de la Bouriane Cette paisible auberge familiale depuis 1898 est idéale pour les dîners entre amis et en amoureux avec sa splendide cheminée du 17ème siècle et son restaurant gastronomique dont la réputation n'est plus à faire.

L'art de recevoir : une belle table, des bougies, une bouteille de vin et un accueil chaleureux. Jusque là tout va bien ! Mais que mettre dans les assiettes ? Comment surprendre vos hôtes

Au sein d’un petit groupe de 5 à 8 participants, en toute décontraction et convivialité, vous apprenez un savoir-faire pour mieux exprimer ensuite votre imagination et votre créativité.

Dans l'un des plus beaux villages de France, profitez d'un rendez-vous authentique avec la gastronomie française : le foie gras de canard. A l'occasion d'un stage de 2h, découvrez toutes les étapes de sa confection : gavage, déveinage

Le Moulin de Tauran vous accueille dans sa charmante et agréable demeure. Au menu de cette journée, un repas gastronomique et un stage de deux heures sur le thème du foie gras de canard