Agenda

Cet édifice du XVe siècle constitue avec son domaine de 65 hectares le site le plus emblématique du Perche. Le Domaine de Courboyer abrite la Maison du Parc naturel régional du Perche

Explications sur la fabrication du calvados et du pommeau. Visite des chais. Dégustation - Vente

Visite guidée des chais de vieillissement. Explication sur la fabrication du calvados (vieux matériels présentés, gadage, broyeur, pressoir, alambic). Calvados Domfrontais, Pommeau de Normandie, Cidre, Poiré Domfront. Dégustation. Vente

Découverte de chaque étape de la fabrication des biscuits : pétrissage, façonnage, cuisson, conditionnement. Port obligatoire d'une blouse et d'une coiffe (les bijoux sont interdits). Dégustation des spécialités

Visite de la fromagerie Graindorge à travers un couloir de galeries vitrées. Découverte de la fabrication du Livarot et du Pont l'Evêque.

Venez découvrir un cycle complet de fabrication des caramels d'Isigny : du mélange des matières premières au bonbon emballé. Dégustation en début, cours et fin de visite.

Production en agriculture biologique de calvados, pommeau, cidre, jus de pomme, vinaigre. Visite du verger, des ateliers, des caves. Dégustation et vente des produits du terroir.

Visite guidée de la distillerie de calvados, des chais du château. Dégustation dans l'ancien pressoir.

Exposition permanente autour de la chute d'une météorite sur la ville de l'Aigle en 1803

Dans le cadre exceptionnel du Prieuré de Ste Gauburge, l'agriculture, le costume, le cheval percherons, la forêt, le bocage et l'artisanat s'y rapportant, constituent les collections permanentes de l'écomusée du Perche

Blottie au cœur d'un bocage marqué par la présence de vergers à hautes tiges, la Distillerie de la Monnerie est une entreprise familiale depuis 3 générations. Notre histoire est en réalité celle d'une famille de distillateurs depuis 1920

Château du XIVe et au XVIIe siècle. Ce château de brique, granit et ardoise est resté dans la même famille du XIVe siècle à 1936. Il a conservé son mobilier, de la Renaissance à la Restauration, ses portraits et ses décors. Parc et jardin