Saveur et Gastronomie en Île-de-France

Vous avez envie d’épater vos amis en soirée ? La confection de makis est tout un art. Entre la préparation et l’assaisonnement du riz, la découpe du poisson, il faut de l’entraînement, de la technique et surtout un bon professeur

De la préparation des ingrédients jusqu'à la présentation finale, en passant par l’art de la confection de Sushi Nigiri, Maki et California, ce cours vous permettra de maîtriser les gestes simples pour confectionner ces petites bouchées de...

Vous avez envie d’épater vos amis en soirée ? La confection de sushis est tout un art. Entre la préparation et l’assaisonnement du riz, la découpe du poisson, il faut de l’entraînement, de la technique et surtout un bon professeur

Faites l'école du goût et découvrez tous les secrets d'un dîner en amoureux réussi ! Le chef cuisinier vous fait partager sa plus grande passion dans son atelier culiniaire et vous apprend à réaliser un menu complet pour deux personnes

Réaliser vos propres macarons vous semble impossible ? Ne vous découragez pas aussi vite, vous serez surpris de vos prouesses ! Réussissez vous aussi vos macarons grâce à un atelier culinaire au cours duquel vous apprendrez à réaliser trois...

Entre gastronomie et créativité, faites le plein d'idées pour vos dîners ! Le chef vous enseignera tout son savoir-faire dans l'un de ces ateliers culinaires d'exception ! Entrée, plat et dessert

Honneur aux gourmands avec ce cours de cuisine parent-enfant dédié au goûter ! Cet atelier culinaire au coeur de la Capitale vous reçoit vous et votre enfant pour un pur instant de complicité sur fond de sucre en poudre et d'oeufs en neige

Tous les secrets d'une cuisine d'exception vous seront révélés dans l'un de ces ateliers culinaires. A deux et aux côtés d'un chef cuisiner, apprenez à maîtriser l'art de la cuisine

Enfilez votre tablier et votre toque et poussez les portes d'un atelier culinaire parisien ou lyonnais pour un cours de cuisine exceptionnel ! Découvrez tous les secrets de préparation d'un vrai dîner en amoureux et concoctez des petits plats...

Plutôt bec sucré ? Alors cet atelier pâtisserie ne peut que réveiller vos papilles ! Pendant 2h, vous partirez à la découverte de recettes de pâtisseries originales et savoureuses

Découvrez tous les secrets de préparation des sushi, maki et sashimi et déclinez votre savoir-faire vers des recettes originales : maki périgourdins, maki thon/avocat ou California rolls

Apprenez les secrets des pâtisseries les plus fines en invitant chez vous un pâtissier diplômé et expérimenté ! Dans votre propre cuisine, vous serez initié, ou vous vous perfectionnerez dans l'art de la fabrication de pâtisseries