Restaurant

Dans notre Restaurant, nous utilisons essentiellement des produits frais issus de Producteurs régionaux. Notre cuisine est à la fois inventive et traditionnelle. Vous découvrirez une carte variée et un choix de menus changés au fil des saisons...

Au cœur du Pays de Cocagne, à Viterbe, entre Lavaur et Castres, Jean Luc et Claudine Viala vous accueillent dans un cadre calme, verdoyant et fleuri. Les Marronniers, restaurant de terroir

Nous vous proposons de découvrir les différentes ambiances de la maison : en terrasse l'été ou dés que le temps le permet, dans la Cave, salle chaleureuse aux lumières tamisées, au Grenier en face d'un grand feu de cheminée

Les portes de notre restaurant vous sont ouvertes pour voyager le temps d'un repas dans une ambiance authentique et chaleureuse

Le chevalier chef-cuisinier, Serge Lavigne, présente une carte originale de haute qualité, alliant tradition et modernité, dont l'authenticité se fonde sur les produits du terroir

La Table des Consuls a fait le choix d'une cuisine de saison. Le restaurant se situe sur la place d'une bastide médiévale du XIII° siècle, un de ces vieux villages préservés par les amoureux des vieilles pierres qui campent encore et toujours...

Une cuisine gourmande et de grande qualité vous attend au 1er étage du Café Fusiès. Dans un décor chaleureux, vous apprécierez une carte variée et originale ou se mêlent spécialités régionales et compositions maison

Cet ancien relais de diligence a bénéficié d'une belle cure de jouvence en 2005. Dès l'entrée de l'Hôtel, on retrouve le charme si particulier des maisons qui ont une histoire. Ses 30 chambres toutes différentes et spacieuses

Le restaurant du Domaine du Cèdre est ouvert toute l'année. Il propose d'organiser vos repas de groupe, vos réunions de travail et vos fêtes de famille.