Ce très beau parc paysager (variante à l'anglaise) réalisé par J.-M. Morel en 1805 est dominé par une vaste pelouse, limitée au fond par un étang et encadrée d'abords boisés. La structure tournante du parc donne un effet de perspective infinie
Ancienne demeure de parlementaires, le château d'Arcelot est la première construction néoclassique de Bourgogne (1761 à 1764), avec, selon Courtépée (historien 1775), le ''plus beau salon que l'on connaisse en Bourgogne''