Complétement réaménagé et restauré, ce musée est consacré à l'histoire de Nice, du Premier Empire à 1939 : mobiliers, peintures, sculptures et objets d'arts
Le musée est consacré à Auguste Escoffier, "Roi des Cuisiniers et Cuisinier des Rois", créateur, entre autres, de la pêche Melba. Il présente également une riche documentation sur l'art culinaire, une collection de 1500 menus
Le domaine du peintre Auguste Renoir, dont la maison est devenue un musée, est une oliveraie centenaire, entourant un terre-plein planté d'orangers et une terrasse de rosiers. La vue sur le Haut-de-Cagnes est exceptionnelle.
Le Musée, pour lequel un projet de rénovation est en cours, expose une magnifique et très complète collection de faïences, retraçant, dans une présentation chronologique, l'histoire du centre faïencier de Moustiers
Citadelle (XIIIéme-XVIème siècle) dominant la ville. Construction restaurée du XIIème et XVIème siècle classée monument historique. Pièce maîtresse de la ville qui accueille chaque année 70 000 visiteurs : Jehan SARRAZIN
Créations originales de santons de Provence avec un respect du style naïf d'autrefois. Les différentes étapes de la création d'un santon. Le modelage. Le modelage du santon est réalisé avec de l'argile rouge
Créé en 1999 au coeur du vieux village d'Esparron de Verdon afin que le patrimoine provençal ne tombe pas dans l'oubli, on trouve dans cet éco musée, fruit de plus de 35 années de travail, des costumes authentiques, des couvertures piquées