Restaurant Traditionnel

Situé au cœur du parc national du Mercantour à 1500 mètres d'altitude et à proximité de la station de ski de la Colmiane, l'hôtel restaurant le Cavalet vous accueille dans un cadre confortable au milieu d'une nature riche et sauvage

Venez déguster notre cuisine de tradition élaborée par notre chef. Depuis plus de 20 ans Philippe Martin fait évoluer ses plats au gré des saisons, des nouvelles saveurs, et des nouvelles technologies

Aux portes du vieux Nice et à 50m de la place Masséna, le restaurant l'Univers de Christian Plumail est au coeur de la ville de Nice. Avec lui, l'imagination ne cède que devant la vérité du produit et la légèreté des compositions