Présentation
Au cur de la Provence, à quelques kms de St Rémy, s'étend le domaine du Château Romanin. Ici, rien n'est fait au hasard. Colette et Jean-Pierre Peyraud ont voulu faire de ce lieu l'expression d'une farouche volonté de qualité. Une culture bio-dynamique et une cave, véritable cathédrale souterraine, font de ce château un lieu extraordinaire dont la production bénéficie de l'AOC Baux-de-Provence. Un parcours pédestre permet la visite du vignoble.