Présentation
Non loin du village d'Eyguières, au pied des Alpilles, le troupeau de chèvres blanches de race Saanen broute toute l'année dans des prairies bien irriguées et bien vertes. Une fois le lait transformé tout d'abord en faisselle puis en fromages de chèvres frais ou affinés par les mains savantes de Mme Chiari, ces produits réveillent les souvenirs du terroir : l'huile d'olive, l'ail, le thym et le romarin.
Horaires et dates d'ouverture
Fermeture hebdomadaire : ouvert tous les jours
Fermeture annuelle : du 15 décembre au 1er mars