Abbaye de Valmagne

Fondée au XIIème siècle à 30km de Montpellier, l'abbaye de Valmagne est autant un site historique qu'un domaine viticole.
Cette abbaye cistercienne couvre l'un des plus anciens vignobles du Languedoc sur une surface de 60 hectares.
Certifié en agriculture biologique depuis 2000, le domaine s'étend sur deux terroirs distincts : les AOP Languedoc et Grès-de-Montpellier et son sol rouge marno-calcaire au nord et les IGP Collines de la Moure au sud avec un sol argilo-calcaire.
De la vinification à la mise en bouteille, tout est fait au domaine.
Les vins sont assemblés avec différents cépages (que vous pouvez découvrir grâce au conservatoire des cépages présent sur le site) afin de créer des cuvées en rouge, blanc et rosé de qualité et qui conviennent à tout type d'occasion.
Les vins sont en vente au caveau du domaine et en dégustation gratuite lors de la visite du site.