Présentation
À St Remy de Provence, Joël Durand a ouvert son atelier de chocolat. Il propose un principe unique: l'alphabet du chocolat. Chaque lettre correspond à une texture et une composition bien spécifique. On peut ainsi goûter toute une gamme de 30 spécialités diverses. Chaque carré enrobé de chocolat noir offre un premier contact « brut de cacao » qui prépare à la dégustation.
À réserver autour de Saint-Rémy-de-Provence
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