Bar du Quartier latin à Paris (5e), Le Piano Vache affiche une identité rock'n'roll assumée : musique dans les enceintes et affiches sur les murs, à deux pas du Panthéon.
Les points forts
- Bar mythique du Quartier latin
- Ambiance rock'n'roll avec affiches et musique
- Adresse à 200 m du Panthéon
- Bar à vin dans un cadre singulier
Le Piano Vache, bar à vin rock du Quartier latin à Paris
Au 8, rue Laplace dans le 5e arrondissement de Paris, Le Piano Vache occupe une place à part dans le paysage des bars et bars à vin du Quartier latin. L'établissement s'est forgé une réputation durable grâce à une identité visuelle et sonore forte : le rock'n'roll y règne en maître, diffusé dans les enceintes et affiché littéralement sur les murs, tapissés d'affiches qui racontent l'histoire du lieu autant que celle du genre musical. Ce bar classé parmi les adresses mythiques du quartier propose une carte de vins dans un cadre délibérément décalé, loin des codes habituels des caves à vin feutrées. L'association entre la sélection de vins et l'atmosphère rock constitue la signature propre du Piano Vache, qui attire aussi bien les habitués du quartier que les visiteurs de passage dans ce secteur dense en patrimoine.
Un emplacement privilégié au cœur du 5e arrondissement
La rue Laplace, où est installé Le Piano Vache, se trouve à quelques dizaines de mètres du Panthéon (0,2 km) et à proximité immédiate de la paroisse Saint-Étienne-du-Mont (0,1 km) et de l'église Saint-Ephrem des Syriaques (0,1 km). Le Musée de la Préfecture de police et le square Paul Langevin sont accessibles en moins de cinq minutes à pied. Le marché Maubert se tient également à 0,3 km de l'adresse.
Cette situation géographique fait du Piano Vache une étape naturelle avant ou après la visite des monuments emblématiques de la rive gauche. Le 5e arrondissement de Paris concentre une forte densité de lieux culturels et historiques, et la rue Laplace appartient à ce réseau de petites rues du Quartier latin que les visiteurs comme les Parisiens arpentent volontiers en fin de journée.
À réserver autour de Paris 5e Arrondissement
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Horaires et dates d'ouverture
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Toute l'année 2026
- Lundi au vendredi de 12:00 à 02:00 , Samedi de 18:00 à 02:00.
Horaires communiqués par l'office de tourisme : pensez à les vérifier avant de vous déplacer.
Questions fréquentes
Où se trouve Le Piano Vache ?
Le Piano Vache est situé au 8, rue Laplace, dans le 5e arrondissement de Paris, à 200 m du Panthéon.
Quelle est l'atmosphère du Piano Vache ?
L'établissement affiche une identité rock'n'roll marquée : musique diffusée dans les enceintes et affiches collées sur les murs, dans un cadre décrit comme mythique du Quartier latin.
Que peut-on consommer au Piano Vache ?
Le Piano Vache est un bar à vin proposant une sélection de vins dans une ambiance rock décalée.
Quels sites se trouvent à proximité du Piano Vache ?
Le Panthéon (0,2 km), la paroisse Saint-Étienne-du-Mont (0,1 km), le Musée de la Préfecture de police (0,2 km) et le marché Maubert (0,3 km) sont tous accessibles à pied.
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Informations pratiques : DATAtourisme / Choose Paris Region, mises à jour le 18 février 2020.