Restaurant Gastronomique

Une cuisine gourmande et de grande qualité vous attend au 1er étage du Café Fusiès. Dans un décor chaleureux, vous apprécierez une carte variée et originale ou se mêlent spécialités régionales et compositions maison

Deux menus et une carte variée avec des spécialités régionales vous sont proposés par notre chef

A Cambelong, la décoration se fait légère, elle fait appel aux détails mais aussi à la lumière qui inonde la salle. Toute la beauté du bois et de la pierre a été utilisée pour jouer la carte de l'élégance tout en préservant une atmosphère intime

Toutes les saveurs du Sud-Ouest concentrées au coeur de Saint-Savin, charmant "village au clocher au maisons sages". Le chef, Jean pierre Saint-Martin, Maître cuisinier de France, propose une cuisine généreuse inspirée par ses origines paysannes...

Cet ancien relais de diligence a bénéficié d'une belle cure de jouvence en 2005. Dès l'entrée de l'Hôtel, on retrouve le charme si particulier des maisons qui ont une histoire. Ses 30 chambres toutes différentes et spacieuses