Présentation
Partez à la découverte d’un des plus impressionnants tuyés du Haut-Doubs où vous apprendrez les différentes étapes de fabrication du célèbre fumé et visiterez la salle de séchage dans laquelle sont fumés les produits du tuyé (Cendrée, saucisse de Morteau, jambon…).
La visite se terminera par la découverte de l’automate du Papy Gaby (qui chante l'hymne national de la République du Saugeais) et de celui de Mme Pourchet (Ancienne Présidente de la République du Saugeais, qui accueille les visiteurs et remet les laissez-passer) avant de passer à la dégustation des produits locaux.
À réserver autour de Gilley
Réservation sur le site de nos partenaires. Loisirs.fr peut percevoir une commission, sans surcoût pour vous.
Horaires et dates d'ouverture
Ouvert toute l'année : 9h - 12h et 13h30 - 18h30
Ouvert le dimanche du 15 avril au 31 octobre et vacances scolaires
Et NON STOP du 15 juillet au 15 août
Infos pratiques
Labels
- Produits
- Salaisons
- Langues parlées
- Anglais, Allemand, Français
Équipements et services
- Aire de pique-nique
- Boutique
- Parking
- Restauration sur place
- Salle de réunion équipée
- Toilettes
- Wifi, accès internet
Tarifs
Visite et dégustation gratuites
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Plan d'accès
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Détail du trajet
Informations pratiques : DATAtourisme / OFFICE DE TOURISME DU PAYS DU HAUT-DOUBS, mises à jour le 13 octobre 2026.