Château de Vixouze

Le château de Vixouze, inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques, est situé entre Aurillac et Vic-sur-Cère. Il se dresse sur une hauteur, au-dessus de la vallée de la Cère, à 780 mètres d'altitude, face au château de Pesteil et domine le village de Polminhac. Au coeur du domaine, d'environ trois hectares, se dégage le château avec sa cour médiévale et le Pavillon au Roy constituant un ensemble architectural prestigieux et naturel qui se prête volontiers au décor de vos manifestations les plus diverses.
A l'origine existait un donjon de défense et d'observation de la Vallée de la Cère qui, après destruction partielle au moyen âge, il fut reconstruit et sous le règne de Saint Louis, le Château de Vixouze constituait, avec Pesteil et Foulholes (aujourd'hui disparu), les seules forteresses de la Vallée de la Cère. Le château fût ensuite remanié au XVe, XVIIe et XVIIIe.