Présentation
Au début du XIIIeme siècle, les ducs de Bourgogne établirent leur domaine viti-vinicole à Chenôve avec cinquante hectares de bonnes vignes et une imposante cuverie dotée de deux pressoirs monumentaux. Entièrement reconstruits dès 1400, ils feront l'objet d'un perpétuel chantier, et fonctionneront jusqu'en 1926. Inscrit à l'inventaire supplémentaires des Monuments Historiques dès 1934, il figure sur la liste des Bâtiments d'architecture industrielle de la Fondation Claude-Nicolas Ledoux depuis 1989.
Horaires et dates d'ouverture
Du 1er juin au 31 août : tous les jours, de 10h à 12h et de 14h à 18h
Septembre : Uniquement les 3 premiers week end aux mêmes horaires
Hors saison : sur rendez-vous
Tarifs
Entrée gratuite.