Saveur et Gastronomie en Auvergne

L’Appellation Côtes d’Auvergne représente un vignoble situé exclusivement sur le département du Puy de Dôme au cœur des Volcans d’Auvergne. Rattachée au vignoble des Vins du Val de Loire, elle a obtenu l’AOC en novembre 2010.

Dans son atelier-cuisine, Nelson propose des cours de cuisine et pâtisserie à des cuisiniers débutants ou experts pour évoluer comme un chef !. Plusieurs formules sont proposées :

Le magasin de la distillerie de Monsieur Balthazar, installé en Pays de Tronçais propose son "Hedgehog", straight whisky bourbonnais ainsi qu'un ensemble de liqueurs élaborées à partir du distillat de whisky Hedgehog et obtenues par macération...

Boutique alimentaire de produits régionaux et atelier de cuisine. Vente de produits Anglais et Italiens, ainsi que des livres de cuisine. Service de restauration le midi et petit déjeuner Anglais le dimanche matin

La ferme située à deux pas de Besse, vous propose différentes visites pour découvrir la vie de la ferme et la fabrication du fromage St Nectaire, ainsi que des visites pédagogiques

Un atelier de cuisine dans un restaurant ouvert sur la nature et, pour plus de convivialité, sur une grande table de 15 places maximum. Vous participez activement à la fabrication des plats à base de produits locaux et de saison que vous...

L'association bouger à bulhon vous propose des cours de pilates, de cuisine, d'oenologie

Dégustation et vente de fromage au lait cru 100% fermier fabriqué à partir du lait des vaches montbéliardes de l'exploitation nourries à l'herbe et au foin des prairies de la Montagne bourbonnaise