Musée du Foie Gras - Ferme de Souleilles
Le Musée du Foie Gras est installé à Souleilles, dans l'ancienne grange d'une ferme typique des bords du Quercy en Lot et Garonne. C'est une réalisation unique en France qui retrace l'histoire du foie gras : des Egyptiens aux Romains, la naissance de ce met d'exception devenu, au fil des siècles, l'une des plus belles expressions de la gastronomie.
47140 Frespech