Installé à Cambremer sur la Route du Cidre, le Domaine Pierre Huet produit depuis 1865 calvados, pommeau, cidre, poiré et jus de pomme sur 30 hectares de vergers, avec visites guidées et dégustation toute l'année.
Les points forts
- Production familiale artisanale depuis 1865
- 4 AOC cidricoles normandes commercialisées
- Plus de 25 variétés de pommes à cidre sur 30 hectares
- Visite guidée des chais, pressoir et alambics chauffés au bois
Un domaine familial sur la Route du Cidre à Cambremer
Au cœur du Pays d'Auge, dans le Calvados, le Domaine Pierre Huet occupe une place à part dans le paysage cidricole normand. Établi avenue des Tilleuls à Cambremer, ce domaine familial perpétue depuis 1865 un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Situé sur la Route du Cidre, il produit et commercialise une gamme complète de boissons normandes issues du verger et de la cave : calvados, pommeau de Normandie, cidre, poiré, vinaigre de cidre et de poiré, et jus de pommes. Cambremer, commune du département du Calvados en région Normandie, constitue un ancrage géographique cohérent avec la vocation du domaine : le terroir augeron y est naturellement propice à la culture des pommiers.
30 hectares de vergers et quatre appellations d'origine contrôlée
Le domaine couvre 30 hectares de vergers composés de pommiers hautes tiges et basses tiges, regroupant plus de 25 variétés de pommes à cidre. Cette diversité variétale constitue le socle d'une production rigoureuse, reconnue par quatre des six appellations d'origine contrôlée cidricoles normandes : Calvados Pays d'Auge, Calvados, Pommeau de Normandie et Cidre Pays d'Auge. Ces AOC témoignent du respect de critères de production stricts, de l'approvisionnement en pommes jusqu'à l'élaboration finale des produits, qui sont ensuite distribués à l'échelle internationale.
Visite guidée des caves, du pressoir et des alambics
Le Domaine Pierre Huet ouvre ses portes toute l'année, aussi bien aux individuels qu'aux groupes, pour des visites guidées qui dévoilent les étapes de la transformation de la pomme en calvados. Le parcours conduit les visiteurs dans le pressoir, puis devant les alambics chauffés au bois, avant de pénétrer dans les chais où reposent des fûts centenaires. La visite s'achève par une séance de dégustation des produits du domaine. Le site dispose d'un parking, d'un parking à vélo, d'une boutique, de toilettes et d'une aire de pique-nique. Les animaux sont acceptés. À moins d'un kilomètre se trouvent les Eloria Les Jardins du Pays d'Auge (0,3 km) et le Domaine Antoine Marois (0,8 km), tandis que les Caves du Manoir de Grandouet sont accessibles à 1,8 km, ce qui permet de composer un itinéraire cidricole et culturel autour de Cambremer.
À réserver autour de Cambremer
Réservation sur le site de nos partenaires. Loisirs.fr peut percevoir une commission, sans surcoût pour vous.
En images
Horaires et dates d'ouverture
-
Du 1er octobre 2026 au 31 mars 2027
- 9 h – 12 h 30 Visite guidée du lundi au vendredi : 11h et 15h hors jours fériés
- 14 h – 18 h Visite guidée du lundi au vendredi : 11h et 15h hors jours fériés
-
Du 1er avril au 30 septembre 2027
- 9 h – 18 h 30 Visite guidée : Pour un minimum de 4 entrées payantes Du lundi au dimanche et jours fériés : 11h, 14h30, 15h30, 16h30 et 17h30 Attention : Visites en anglais le lundi et le mardi à 14h30 / Visites en français pour les autres créneaux horaires (sauf en cas de réservation groupe pré-programmée en anglais)
- 10 h – 18 h 30 Visite guidée : Pour un minimum de 4 entrées payantes Du lundi au dimanche et jours fériés : 11h, 14h30, 15h30, 16h30 et 17h30 Attention : Visites en anglais le lundi et le mardi à 14h30 / Visites en français pour les autres créneaux horaires (sauf en cas de réservation groupe pré-programmée en anglais)
-
Du 1er octobre 2027 au 31 mars 2028
Horaires communiqués par l'office de tourisme : pensez à les vérifier avant de vous déplacer.
Infos pratiques
- Produits
- Cidre, Alcools, spiritueux
- Animaux
- Acceptés
Équipements et services
- Aire de pique-nique
- Boutique
- Parking
- Parking à vélo
- Toilettes
Tarifs
| Tarif de base - Adulte Plein tarif Tarif de base - plein tarif, adultes | 3,50 € |
|---|
Questions fréquentes
Quels produits peut-on découvrir lors d'une visite au Domaine Pierre Huet ?
Le domaine produit du calvados (AOC Calvados Pays d'Auge et AOC Calvados), du pommeau de Normandie, du cidre (AOC Cidre Pays d'Auge), du poiré, du vinaigre de cidre et de poiré ainsi que du jus de pommes.
Le Domaine Pierre Huet est-il ouvert toute l'année ?
Oui, le domaine accueille les visiteurs, individuels comme groupes, toute l'année pour des visites guidées suivies d'une dégustation.
Quelles installations pratiques sont disponibles sur place ?
Le domaine dispose d'un parking, d'un parking à vélo, d'une boutique, de toilettes et d'une aire de pique-nique. Les animaux sont acceptés.
Combien de variétés de pommes à cidre le domaine cultive-t-il ?
Le domaine compte plus de 25 variétés de pommes à cidre sur ses 30 hectares de vergers, composés de pommiers hautes tiges et basses tiges.
Quelles AOC normandes sont produites par le Domaine Pierre Huet ?
Le domaine détient quatre des six AOC cidricoles normandes : Calvados Pays d'Auge, Calvados, Pommeau de Normandie et Cidre Pays d'Auge.
Réservez les meilleures activités du moment
Plan d'accès
Calculer mon itinéraire
Détail du trajet
Informations pratiques : DATAtourisme / OT Lisieux Normandie Tourisme, mises à jour le 17 octobre 2026.