Produits et Terroir

Élevage et transformation d'escargots. Visite des parcs. Vente à la ferme.

Passionnés par les "bonnes choses" et désireux de rendre ses lettres de noblesse au Terroir Aubois, nous avons décidé de lancer un concept de "vitrine gastronomique" . Le concept de l'Aube des Délices réside dans une sélection de producteurs...

C'est en 1953 que maître David a planté les premières vignes, et en 1976 que la construction de la cave du Mas de Ste Berthe fut achevée, pour dès lors vinifier et commercialiser son premier millésime

Le domaine du Mas des Bories est niché au cœur d'un vallon proche du centre de Salon-de-Provence. L'oliveraie et les vergers d'amandiers s'étagent sur des restanques en pierre sèche

Élevage de chèvres, produits fermiers

Au fil des années de présence sur les marchés hauts-alpins, été comme hiver, de nombreux clients nous ont demandé de profiter de nos produits de terroir tout au long de l'année

Dans le quartier de St Victor, vous percevrez un irrésistible parfum de fleur d'oranger émanant d'une fournée de navettes qui sort du four traditionnel construit en 1781. C'est à cette époque que fut élaborée la recette

Production de calvados Pays dAuge. Visite du pressoir, de la distillerie, des chais de vieillissement.

Bovins reproducteurs limousins (vaches, taureaux, génisses) et vente de colis de viande limousine tendre et gouteuse pour fin gourmet. Mis sous vide dans laboratoire agréé.

Très réputé pour ses saveurs du terroir et la qualité de ses produits, le confiseur Jean Martin sait faire saliver les gourmands. Son entreprise de Maussane est dirigée par Bernard Martin qui axe sa production sur les meilleures recettes...

Cet édifice du XVe siècle constitue avec son domaine de 65 hectares le site le plus emblématique du Perche. Le Domaine de Courboyer abrite la Maison du Parc naturel régional du Perche

Dans un cadre typique du terroir augeron, visitez une cave familiale artisanale qui, depuis 1865, produit cidre, calvados, pommeau, poiré, jus de pomme,.